Cardápio

Costela assada suculenta. Escolha o tamanho e monte com os acompanhamentos que quiser.

Costela assada suculenta. Escolha o tamanho e monte com os acompanhamentos que quiser.

1,5kg de costela assada lentamente + arroz, mandioca amanteigada com alho e farofa da casa em dose reforçada. O banquete do fim de semana — serve 5 a 6 pessoas.

6 pedaços de coxa e sobrecoxa assados na brasa (~900g) + arroz, mandioca amanteigada com alho e farofa da casa. Serve 3 a 4 pessoas.

Costela assada suculenta. Escolha o tamanho e monte com os acompanhamentos que quiser.

1 unidade (~2,2kg)

marmita G

1kg pós-assado

500g pós-assado

marmita G

porção

pote ~280g

Pote 500g

pote 500g

Mandioca macia cozida no ponto certo, dourada na gordurinha do bacon com alho e coroada com cubos crocantes. Aquele acompanhamento que desmancha na boca e briga pelo posto de estrela do almoço — meio quilo de puro conforto mineiro.

por kg

Bolinha de queijo artesanal com muçarela que derrete de verdade. Frita em minutos, direto do freezer, e é o petisco que some primeiro da mesa. Vendida congelada por peso, produção própria da Casa Roxa em Jaú.

por kg

A clássica coxinha da Casa Roxa, com massa leve e recheio generoso de frango temperado da casa. Vai do freezer direto pra fritura em poucos minutos: crocante por fora, cremosa por dentro. Vendida congelada por peso, feita artesanalmente em Jaú.

por kg

Empada de massinha amanteigada que desmancha na boca, com recheio cremoso de frango da casa. É só aquecer no forno e servir. Congelada na bandeja, feita artesanalmente em Jaú.

por kg

por kg

Enroladinho assado de massa fofinha com presunto e queijo derretido. Aquece em minutos e vira o lanche da criançada, ou o seu. Vendido congelado por peso, feito artesanalmente em Jaú.

por kg

O famoso enroladinho de salsicha pra fritar: massa sequinha e crocante por fora, salsicha suculenta por dentro. Direto do freezer pra frigideira. Vendido congelado por peso, produção própria em Jaú.

por kg

Esfirra assada de massa macia com recheio caprichado de carne bem temperada. É só aquecer no forno e servir quentinha. Vendida congelada por peso, feita artesanalmente pela Casa Roxa em Jaú.

por kg

por kg

Quibe artesanal bem temperado, no capricho da Casa Roxa. É só fritar e servir: petisco garantido pro fim de semana. Vendido congelado por peso, produção própria em Jaú.

por kg

Risoles crocante de presunto e queijo com catupiry, empanado no capricho. Frita em minutos, direto do freezer. Vendido congelado por peso, produção artesanal da Casa Roxa em Jaú.

por kg

Torta caseira de massa amanteigada com recheio farto de frango, pronta pra assar e servir quentinha. Perfeita pro lanche da tarde ou pro jantar sem trabalho. Congelada na bandeja, feita em Jaú com receita de família.

por kg

peça

Assadeira de ferro fundido de bordas altas, para lasanha, gratinado, carnes e legumes. As bordas seguram o molho e o ferro distribui o calor por igual, dourando sem queimar.

peça

A assadeira beira alta no tamanho família. Lasanha, frango assado, legumes, arroz de forno: cabe tudo. Bordas altas pra segurar o molho e ferro fundido que doura por igual.

peça

Caçarola de ferro fundido com tampa de ferro e alças de madeira. Feita pra cozimento lento: feijoada, ensopado, carne de panela, molho que pede tempo. O ferro mantém a temperatura estável e a tampa pesada segura o vapor.

peça

Caçarola de ferro fundido com tampa de ferro e alças de madeira, tamanho médio. Cozimento lento com temperatura estável: feijoada, ensopado, carne de panela e molhos.

peça

A maior da linha: caçarola de ferro fundido com tampa de ferro e alças de madeira, 3,2 L. Pra cozinhar pra família toda no cozimento lento que só o ferro faz.

peça

Chapa oval de ferro fundido com cabo, para servir petiscos, carnes e porções direto na mesa. O ferro segura o calor por muito tempo: a comida chega quente e fica quente até o fim.

peça

Frigideira de ferro fundido com cabo e alça de apoio, pra selar carne, refogar e fritar. Aguenta fogo alto sem empenar e ganha antiaderência natural com o uso.

peça

Panela funda de ferro fundido com alças, pensada pra parmegiana e ótima pra lasanha individual, gratinado e risoto. Vai do fogão ao forno e chega quente à mesa.

peça

Travessa redonda de ferro fundido com alças, do fogo direto pra mesa. Ideal pra porções individuais, acompanhamentos e sobremesas quentes.

peça

Travessa redonda de ferro fundido com alças, tamanho família. Vai ao forno, ao fogão e à mesa mantendo o prato quente por muito mais tempo.